Plan d'alimentation pour nouveau-né, nourrisson et petit enfant jusqu'à 36 mois
| Maman - Alimentation du bébé et nourrisson |
AVIS IMPORTANT: Ce plan s'adresse au nouveau-né, né à terme et en santé, sans risque d'allergie, ainsi qu'au nourrisson et au petit enfant, sans risque d'allergie, jusqu'à l'âge de 36 mois.
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Selon l'OMS, un allaitement exclusif est recommandé jusqu'à 6 mois et celui-ci sera poursuivi si possible jusqu'à 2 ans, avec une alimentation solide équilibrée et adaptée à l'âge.
Source: Société Suisse de Pédiatrie
Avant 12 mois:
- éviter de saler les plats
- éviter les plats épicés
- éviter les oignons, l'ail, les poireaux, les haricots et les noix
Après 12 mois:
l'enfant passe progressivement à la table familiale, tout en respectant les règles suivantes:- saler les plats en infime quantité et uniquement avec du sel iodé et fluoré
- éviter les plats trop épicés
- éviter les plats ou boissons trop sucrés
- maintenir l'équivalent de 500 ml de lait adapté par jour: lait adapté (lait de suite, lait de croissance), aliment lacté frais adapté, yoghourt sans colorant ni arôme (excepté la vanille et la vanilline), fromage mi-gras
- éviter les colorants et les arômes (excepté la vanille et la vanilline)¹
¹ Les recommandations concernant les "préparations pour nourrissons et préparations de suite", ainsi que les "autres denrées alimentaires pour nourrissons et enfants en bas âge" (entre 1 et 3 ans) sont définis:
- dans les articles 182 et 183 de l'ODA (Ordonnance sur les Denrées Alimentaires)
- dans l'OAdd (Ordonnance sur les additifs) qui interdit notamment l'ajout de colorants et d'arômes, à l'exception de la vanille et de la vanilline (Pos. 17.2.4) jusqu'à l'âge de 36 mois.
Après 36 mois:
Source: Société Suisse de Pédiatrie
Novembre 2002
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